MI PARAÍSO...

MI PARAÍSO...
Es ese lugar para soñar...al atardecer, viendo las puesta de sol en las largas y cálidas tardes de verano, a la sombra de la parra, degustando lo que cada uno quiera. Relajados sobre una mullida manta extendida sobre la yerba. En las cómodas tumbonas y hamaca, a la luz de las velas, con buena música, o escuchando el silencio, o los sonidos de la naturaleza. DISFRUTANDO.

martes, 31 de mayo de 2011

De estrógenos, progestágenos y fitoestrógenos...

   Afortunadamente, a un lugar remoto y aislado como este, no llegaban ciertos avances…Tal vez eso haya contribuido a que haya tanta población anciana gozando de muy buena salud, sin la incidencia de cánceres de otros lugares, aunque con otros males.


   No dispongo de datos ni estadísticas, pero solo hay que darse una vuelta por los pueblos y analizar un poco a sus habitantes…

   Buena apreciación Dr. Caicoya; pocas mujeres, poco tiempo y en pocas dosis.

   Es increíble que en pleno siglo XXI, no haya laboratorios a los que les interese investigar y hallar un medicamento-producto, que sea realmente  útil a la mitad de la población mundial…LAS MUJERES. Todas en un momento determinado de nuestras vidas, sufrimos más o menos ese calvario llamado menopausia y, aunque a algunas no les afecta, a la inmensa mayoría les trastorna bastante la vida: sofocos, ansiedad, taquicardias, insomnio, soledad, distanciamiento, resignación…

   ¿Cuántas mujeres pasan cada día por ese purgatorio? Y ya no hablemos de países…

¿No somos rentables? Si la clientela la tendrían garantizada…

   Gracias Doctor Caicoya, por tocar un tema tan especial, delicado y problemático, para tantas mujeres.

Cada domingo espero sus artículos…me gustan.



Salvia officinalis, a punto de florecer. Momento óptimo para recoger sus hojas y hacer infusiones, que en parte puedan aliviar eso síntomas. POCA DOSIS...

miércoles, 25 de mayo de 2011

Premios Príncipe de Asturias-2011 al Pueblo Ejemplar.

   Un pequeño apoyo desde aquí a los Vaqueiros Somedanos, con la esperanza de que este año si consigan el preciado y merecido galardón.
   Llegar a nuestros días, tras siglos de recorrido por el camín de La Escrita, arriba y abajo, tiene mucho mérito.
Aunque hoy:
Ya no son arrieros...
Ya no existe la alzada...
Ya no hay vecindeiro que toque la campana cada día, por si algún ¿caminante? se perdía entre la niebla y la nieve de los largos, blancos y fríos inviernos.
   Cuentan que una vez se quedaron de vecindeiros, una pareja de recién casados..., larga luna de miel  la  que disfrutaron.
  Los Vaqueiros Somedanos, hoy, en el año 2011, continúan ahí que no es poco.

   Desde hace unos años, con ellos,  llegan las cigüeñas. Son contados los lugares de Asturias en los que es posible verlas; a veces sobrevuelan El Coto y el valle de Saliencia.
   El espectáculo se produce cuando se van en busca de lugares más cálidos para pasar el invierno. Curiosamente, se esperan para volar todas juntas. Por lo cual las de El Puerto son las primeras en iniciar la marcha y por el camino se unen el resto.
Es hermoso verlas anidadas en los teitos.
   A causa de los duendes y la tormenta, hoy no puedo subir la foto, queda pendiente.





domingo, 22 de mayo de 2011

Juan Luis Arsuaga, en La Nueva España de hoy, en la página del occidente...

   Se va de Asturias sin haber pescado un salmón, a todos se nos resiste algo, no hay nadie perfecto, y este es un buen año, con abundantes capturas en lo que llevamos de temporada.


   Estos riquísimos peces, con carne de maravilloso color, tienen su recorrido más limitado que hace unas décadas desde que la presa de Calabazos les impide el ascenso por el río Narcea.

   En la Central de Las Lleras, a la que llega el agua de los lagos de Somiedo, hace muchos años los pescaban a mano con total facilidad.

   Lo que desconozco y me gustaría saber, es a qué lugares llegaron Pigüeña arriba, e incluso al río Somiedo, antes del nacimiento de Saltos de Agua de Somiedo..., mmmmm LA MALVA, haría un blog sólo para LA MALVA, desde sus inicios; de este tema sí que sabe mucho Victor Vázquez que ayer acompañaba a Arsuaga en el Narcea. Él escribió el libro, Somiedo, energía y vida. Paradójicamente, no existe ni un solo ejemplar en la biblioteca de Somiedo.


   Posterior al represamiento del río Somiedo, se hizo el del río Navia en Salime. Por este río también subían los salmones hasta el río del Oro, en el recóndito, hermosos y misterioso VALLEDOR. Los hombres que trabajaron en esa obra, llegaron a protestar, hartos de comer salmón todos los días.

   Era aquella una época de bastantes necesidades y en la cual se practicaban todo tipo de artes de pesca: rechumada, maza, verxel, masoira..., redes transportadas por grandes nadadores que cruzaban el embalse y vuelta a nadar para recoger.

¡Saturados de salmón de río!, qué tiempos…

   Ahí tenemos a los esquimales y su dieta y a chinos y japoneses con su dieta también basada en proteínas extraídas del mar. Todos ellos ¿curiosamente?, padecen una incidencia mínima de cáncer entre su población. Tema para una nueva entrada en el blog.

   Sigo negándome a escribir recetas de cocina, de momento, pero el salmón da mucho jugo y mucho juego, además de sus grandes propiedades alimenticias.



   En la foto, excedentes del agua acumulada en el lago subterráneo artificial sobre La Malva. Solo vi esa gigante cascada una vez, y llevaba la cámara...

sábado, 21 de mayo de 2011

CARTA EUROPEA DE TURISMO SOSTENIBLE"EUROPARC"

   De los 77 parques acreditados con la CETS en Europa, 30 están en España y entre ellos, SOMIEDO. Fue el primer Parque Natural asturiano y primer P. N. español en conseguir la CETS ya en 2007 y, a día de hoy, el único que obtuvo esa distinción en Asturias.


   Ahora en 2011 y en la 2º fase de implantación, somos ya 280 los empresarios europeos acreditados con la CETS, de los cuales: 187 españoles y 9 de ellos en Somiedo -Asturias.

 Actualmente se prepara y espera la incorporación de otros empresarios españoles, para en junio poder adherirse y llegar a ser 250 empresas españolas adheridas, en 20 Parques Naturales y Nacionales. Altísimo objetivo.




   Turespaña se encargará de la promoción fuera de nuestras fronteras, al igual que lo hace con la red de Paradores Nacionales.

jueves, 19 de mayo de 2011

Facebook.com

Acabo de entrar en esa red que traspasa fronteras y,  a iniciar el vuelo...

Estamos en:

 Apartamentos Rurales Buenamadre:
https://www.facebook.com/Apartamentos-Rurales-Buenamadre-119395911474023/
y

Rosalia Garrído Álvarez:

https://www.facebook.com/rosalia.g.alvarez

miércoles, 4 de mayo de 2011

¿PREGUNTAS?,¿RESPUESTAS?..., dudas

AL IGUAL QUE:


A PALABRAS NECIAS, OÍDOS SORDOS…

A CIERTAS PREGUNTAS, A VECES NO HAY RESPUESTA…



 ¿Que para qué sirve un oso?, pues un oso solo, seguro que para nada, y no me gusta esta expresión, como todas las especies.

   Lo que esperamos  muchos en Somiedo y en la comarca Camín Real de la Mesa, es que esta película sirva como promoción de este territorio.

   A los grupos conservacionistas que trabajan en Somiedo por la recuperación del Oso Pardo desde hace muchos años, tal vez les sirva como un empujoncito más ante la sociedad y poder así concienciar sobre la importancia de su protección. Y los políticos, estarán encantados de que el estreno coincida con la precampaña electoral, seguramente.

   Podríamos aprovechar la oportunidad y organizar actividades paralelas en torno al oso y a esta película, para lograr atraer a más visitantes….

   Cuando se rodó en Somiedo La Montaña Rebelde, vi por primera vez con mis pocos años, a una mujer moderna, con la falda larga, casi arrastrando (desde entonces, quise poder tener una algún día; hoy me siguen gustando igual y son varias las que comparten espacio en el armario, al lado de las cortas) , era la actriz María Mahor. Imagino que había más actores conocidos en aquella época, e ignoro si viven en la actualidad. Pero el hecho de que se hayan rodado dos películas en los mismos escenarios y con actores conocidos, creo que sería un recurso aprovechable, que tal vez estemos dejando pasar.

   Era en aquellos años de mi niñez, cuando existía la trasmisión oral de tantos valores y de tantas cosas.

   Todos sabíamos que había casas en los pueblos en las que hacían chorizo de oso todos los años. Todos conocíamos a grandes cazadores de osos que había en Somiedo. No solo no se les consideraba furtivos, al contrario, eran hombres muy valientes, casi héroes por enfrentarse al oso .

  Cuando mis hermanos y yo jugábamos en la carretera que llegaba hasta el “ ALMEDEL “, era la carretera del Coto, la misma que ahora llaman carretera del Valle, recuerdo que vimos una vez a varios hombres desconocidos que bajaban del monte por el que nadie pasaba desde Octubre hasta Marzo o Abril, con un caballo; el caballo llevaba su serón y ambas partes del serón llenas de osinos vivos, Si, si, pequeños Ursus Arctos Pirenaicus. Hoy algo incomprensible, ¿verdad? Se sabía que el oso estaba ahí, pero no se veía.

   Cómo cambia la vida, cómo cambian las situaciones, cómo cambiamos las personas y, cómo cambia nuestra forma de ver y entender las cosas, nos adaptamos a todo, afortunadamente unas veces y desafortunadamente otras.

   Hoy, lamentablemente, la población de estos lugares se redujo a una 5ª o 6ª parte de la que era. Paralelamente, la de osos se multiplica extendiéndose a lugares en los que hace varias décadas que no se veían, tal vez tanto que ya es fácil verlos y ver sus huellas en la nieve, sus heces sobre un hormiguero,o en la carretera, al lado de las casas en pleno verano, o sus destrozos en las colmenas.

   ¿Se nos acercan demasiado? ¿No será peligroso para ellos habituarse a la presencia humana? porque seguro que nos ven…

   ¿Ocurrirá como en Doñana? que pagas para pasearte en un todo terreno por la playa de Matalascañas y casi tocas a los jabalíes y a los ciervos, los cuales te miran impasibles, como diciendo: ahí van los tontos de hoy.

   Creo que alguien se está replanteando si lo que están haciendo es lo correcto. Y es mejor aprender de los errores ajenos que de los propios, al menos en casos como este.

  Yo, aficionada a conservar costumbres, tradiciones y valores que se pierden, cerraría la ruta de Momián de Octubre a Abril para que, como siempre, los osos pudiesen hibernar o moverse con tranquilidad, al igual que el resto de la fauna. Como animales salvajes que son, tenemos la obligación de contribuir a que se mantengan así, en su estado natural. A veces tristemente cruel, como cuando vi a esta pequeña cierva comida en vida por los lobos, sangrando, abocada a una muerte prematura; caminaba lentamente por la carretera al lado de mi coche ATERRADA, tan cerca que pude parar y hacerle las fotos que hoy dan testimonio de esa crueldad. CRUELDAD REFLEJADA EN SUS OJAZOS, EN SU TRISTE MIRADA…, sin apenas haber vivido.










   Instantes después vi a un guarda al que le conté lo que acababa de ver y le pedí por favor, que si podía la matase, para evitarle más sufrimiento.

   Me resisto a acostumbrarme a permanecer impasible ante tantas atrocidades que vemos cada día. La naturaleza supera cualquier ficción, que ni siquiera los mejores guionistas de cine son capaces de imaginar. Lo que está ocurriendo ahora en Japón es una buena muestra de ello. Una gigantesca ola negra, enormes barcos en medio de la calle, entre edificios en ruinas…

Y la aparente tranquilidad con la que sobrellevan ellos la dramática situación…ESTREMECE.

¿Qué se preguntarán?

¿Hallarán respuesta?